Ci sono persone che cercano sempre nuove esperienze, che non temono le sfide, mentre altre sono timide e più caute. Le diversità di temperamento dipenderebbero dalla grandezza del cervelletto. Lo dice un recente svolto all'I.R.C.C.S. Fondazione S.Lucia e dell’Università ‘Sapienza’ di Roma. In pratica, gli studiosi hanno scoperto che negli individui più estroversi il cervelletto possiede dimensioni maggiori, mentre in quelle timide minori. A quanto pare, mentre il carattere muta a seconda del  contesto ambientale ed educativo, il temperamento dipende dalle dimensioni del cervelletto. Fino a poco tempo fa si pensava che il cervelletto fosse connesso esclusivamente con funzioni motorie e cognitive. E’ recente la scoperta dela relazione con l’affettività, ma nessuna ricerca aveva mai svelato un rapporto fra personalità e cervelletto. I ricercatori hanno lavorato su due aspetti della personalità. Quello che hanno chiamato 'novelty seeking', ovvero il temperamento di chi esplora, ama il nuovo e no si lascia spaventare dai cambiamenti e l’ 'harm avoidance', ossia il temperamento di chi ha sempre paura, non ama i cambiamenti ed è timido e ritroso.

Gli studiosi hanno scoperto che esiste una corrispondenza fra l’aderenza dei soggetti ad un modello o all’altro e la dimensione del loro cervelletto. tanto più un temperamento è impetuoso, tanto più sarà dotato di un cervelletto grande. Tanto più sarà pavido tanto più il cervelletto sarà piccolo. La domanda e': un volume piu' grande della media di una determinata area puo' significare maggior potenza per svolgere specifiche funzioni?" In questo caso la risposta e' si. Infatti, il cervelletto che si sa guidare l'esplorazione in ambienti nuovi, permettere un rapido passaggio da un compito ad un altro, supportare un veloce adattamento alle situazioni che cambiano, appare correlato - per quello che riguarda il suo volume - con un tratto di personalita' caratterizzato proprio da una maggiore enfasi su questi aspetti. Cosi', un soggetto caratterizzato da uno spiccato comportamento di ricerca del nuovo in tutte le sue forme, che di continuo cerca situazioni non familiari e volentieri esplora ambienti nuovi, richiede al suo cervelletto un grande impegno che potrebbe portare ad allargarne il volume.

fonte: http://gaianews.it/salute/scoperta-relazione-fra-temperamento-e-cervelletto-26272.html

Un consumo massimo di 53 grammi al giorno di carne rossa per gli uomini (che invece ne mangiano almeno 90) e 30 grammi per le donne (che ne consumano in media 54 grammi). Sono le dosi giornaliere da non superare per scongiurare il rischio di incorrere in malattie croniche e tumori. Abusare di carne rossa fa male alla salute, è un dato di fatto confermato da decine di studi, ma un team di studiosi britannici è andato oltre, quantificando l’impatto dei grammi di carne rossa assunti giornalmente sulla salute. Per ogni 50 grammi in più di carni rosse consumati giornalmente, infatti, il rischio di patologie coronariche cresce del 42%. I calcoli sono dei ricercatori dell'Universita' di Cambridge.

Secondo lo studio, apparso sul British Medical Journal, ogni 50 grammi in più di carne rossa consumata, si registra un incremento del 42% del rischio di malattie coronariche, del 19% di sviluppare diabete di tipo 2 e del 18% di tumore intestinale. Il consiglio degli esperti è di sostituire del tutto la carne rossa con altro cibo, che vanno da quella bianca a mille altri alimenti, ricchi di fibre e poveri di sale. Si tratta di dati preoccupanti che dovrebbero mettere tutti in guardia, come afferma Louis Aston, la ricercatrice che ha coordinato lo studio: ”Ridurre il consumo di carni rosse significherebbe abbattere l’incidenza di patologie croniche fino al 12%, ma anche eliminare l’emissione di 28 milioni di tonnellate di anidride carbonica all’anno solo in Inghilterra.”

fonte: http://www.yourself.it/carne-rossa-50-gr-giorno-infarto-diabete-tumore/

In principio c'è stato il sito web Chatroulette, il quale è un sito di chat molto popolare, basato su rapidi cambi di conversazione con altrettanti utenti diversi. Ma adesso esiste la versione felina, ovvero CatRoulette, che però ha un intento nobile e non ricreativo: il sito, realizzato in Belgio, ha come scopo garantire l'adozione dei mici. L'utente (umano) può visionare video di gatti finché non trova quello che desidera adottare.  Il meccanismo è di una semplicità (e di una potenza) disarmante. 2 bottoni “adotta” o “next”, e in mezzo il video del gatto.

Andando sul sito catroulette.be, che raccoglie i video dei gatti in cerca di casa caricati dall’associazione Gaia e da altre organizzazioni belghe in favore degli animali, si può decidere se cliccare su “Next” per vedere un altro micio oppure su “Adopt” per avere informazioni sul felino. E' sostenuto da diversi enti per l’adozione del gatto, e a differenza dei siti tradizionali esso indica esattamente il numero delle persone che hanno visto un determinato gattino.

fonte: http://www.repubblica.it/tecnologia/2012/09/10/foto/catroulette_i_gatti_hanno_una_chat-42120644/1/

La riserva di energia potenzialmente capace di soddisfare il fabbisogno mondiale: una vera svolta potrebbe venire dall'energia eolica, secondo una ricerca coordinata da Kate Marvel, facente parte del Lawrence Livermore National Laboratory. La ricerca, uscita su Nature Climate Change, afferma che particolarmente efficienti sarebbero le turbine atmosferiche che possono convertire la forza dei venti ad alta quota in energia meglio delle turbine a bassa quota o sul mare che invece lavorano sui venti di superficie. Utilizzando modelli matematici e valutando soltanto le limitazioni geofisiche - e non fattori tecnici o economici - gli studiosi hanno calcolato che i venti di superficie possono emettere fino a quattrocento terawatt di energia, mentre dai venti in tutta l'atmosfera si potrebbero ottenere 1800 terawatt.

Secondo i dati disponibili, sul pianeta il fabbisogno energetico oggi è quantificabile in 18 terawatt di potenza. Se ne deduce che con i venti di superficie si potrebbe generare una potenza pari a 20 volte il fabbisogno terrestre e con quelli di alta quota di ben oltre 100 volte. Lo studio evidenzia però che per avere effetti globali, le pale per la produzione di energia eolica dovrebbero essere distribuite uniformemente su tutta la superficie terrestre e non concentrate in poche regioni. Gli effetti climatici, ipotizzando uno sfruttamento a livelli massimi, potrebbero essere significativi, sottolinea lo studio. Per soddisfare l'attuale fabbisogno, tuttavia, sarebbero decisamente inferiori, a patto di avere una distribuzione su ampia scala delle pale.

fonte: http://www.repubblica.it/ambiente/2012/09/10/news/venti_eolico_potrebbe_soddisfare_fabbisogno_mondiale-42261506/

L'Unione Europea avvisa consumatori ma soprattutto produttori di vini: 'occhio all'etichettà del prodotto' in quanto "vendere e pubblicizzare un vino, ad esempio come 'facilmente digeribile' è vietato dalle norme europee". In effetti, la tentazione è forte per i produttori europei di influenzare la scelta dei consumatori riportando sulla bottiglie delle indicazioni per la salute. Nel caso specifico a farlo è stata una cooperativa di viticoltori della Renania Palatinato (Germania), la quale pubblicizzava direttamente sulla bottiglia "lo speciale processo protettivo di deacidificazione biologica del loro vino" definendolo "Edizione leggera, acidità lieve, facilmente digeribile". 

In realtà, l'indicazione è ben lontana da essere ininfluente sul consumatore. Questo genere di etichetta - riconosce la Corte di Giustizia Europea - suggerendo che il vino è assorbito e digerito bene, sottintende che il sistema digerente non ne soffra o ne soffra poco, anche in seguito a più consumi. Inoltre, va detto che la sentenza della Corte di giustizia europea salvaguardia indirettamente gli altri vini di qualità in quanto l'indicazione salutista fuorviante, presume che il consumo di altri vini provochi effetti duraturi negativi per il sistema digerente e, conseguentemente, per la salute. Il diritto dell'Unione - dice senza mezzi termini la Corte di nella sua sentenza - vieta tutte "indicazioni sulla salute" nell'etichettatura e nella pubblicità per le bevande contenenti più dell'1,2% in volume di alcol, quindi anche per il vino". 

fonte: http://www.ansa.it/terraegusto/notizie/rubriche/europa/2012/09/07/Vino-Corte-Ue-etichettarlo-come-facilmente-digeribile-_7441190.html